Ancora si racconta di quando a Ismail Pasha, vicerè
d’Egitto, venne proibito di trasferire nel Palazzo
della Gherardesca il suo harem. Del resto questa
gemma del Rinascimento fiorentino era stata
la dimora del cardinale Alessandro de’ Medici
arcivescovo di Firenze successivamente salito al
seggio papale con il nome di Leone XI. Era passato
quindi alla sorella Costanza, moglie di Ugo della
Gherardesca che aveva dato il nome alla proprietà.
Il vicerè vendette immediatamente la proprietà che
divenne la sede della prima compagnia ferroviaria
italiana. La storia di questo complesso è quindi
ricca di presenze e passaggi che hanno arricchito
le sue mura conferendogli un fascino che il recente
restauro ha sapientemente valorizzato. Le 116
camere e suite sono ricavate in parte nel Palazzo
della Gherardesca e in parte nell’ex Convento delle
Suore di Santa Maria Riparatrice, cinquecentesco,
oggi denominato Conventino.
La Royal Suite è di gran lunga la suite più aulica.
Si trova nel piano nobile del palazzo, ha i soffitti
affrescati e i pavimenti in ceramica di Capodimonte
ottocentesca. Ma anche le altre 11 migliori suite del
palazzo non sono da meno, ognuna ha un proprio
carattere che la rende unica e la distingue dalle altre.
Il ristorante stellato il Palagio, sotto la guida
dell’Executive Chef Vito Mollica, propone una
cucina che si ispira alla tradizione italiana e toscana,
con unmenu che ruota attorno alla stagionalità dei
prodotti forniti dai produttori locali.
One still speaks of when Ismail Pasha, viceroy of
Egypt, was prohibited from moving his harem
into the Palazzo della Gherardesca. After all this
gem from the Florentine Renaissance had been
the abode of Cardinal Alessandro de’ Medici,
archbishop of Florence, and later pope under
the name of Leone XI. It then passed to his sister,
Costanza, wife of Ugo della Gherardesca, who gave
the property its name. The viceroy immediately
sold the property which became the head office of
the first Italian railway company. The history of this
complex is thus rich in presences and passages that
haveenriched itswalls, conferringon ita fascination
that the recent remodelling has beautifully brought
back to full splendour. The 116 rooms and suites are
made in part from the Palazzo della Gherardesca
and in part from the ex-fifteenth-century Convent
of the Sisters of Santa Maria Riparatrice, today
called Conventino.
The Royal Suite is by far the most stately. It is
situated on the noble floor of the palace. Its ceiling
and floors are in eighteenth-century Capodimonte
ceramic. The other eleven top suites, however, are
no less important - each one with its own character.
The Michelin-star restaurant Il Palagio, under
the supervision of Executive Chef Vito Mollica,
proposes a cuisine which takes its inspiration
from the Italian and Tuscan tradition. The menu
depends on seasonal products furnished by
local artisans.
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Top Hotel in Florence 2015
